Written by Hideki Okajima

食事改善

昨日、千葉県香取市にある不耕起栽培の藤崎農場で、稲刈り体験をしてきました。初めての稲刈りだったので、とても貴重な体験でした。生きたお米を作るのには、昔ながらの農法で自然と共に育てるということがどれだけ大切で、大変なことか、少しなのですが、感じることができました。

9月9日は、何の日かわかりますか?実は、日本人にとってとても重要な日なんです。一年で一番縁起のいい日とも言われるほどです。本記事では、一年で一番縁起のいい日、重陽の節句について解説しますので、ぜひご覧ください。

菜食

ハワイ生まれのハンバーガーチェーン店である「クアアイナ」。ここで、ベジタリアンでも食べられるメニューがあります。アボカドサンドウィッチです。日本には、30店舗ほどありますが、今回は横浜赤レンガ店に行ってきたので、食レポしたいと思います。

食事改善

先日、自然療法で有名なクリニック光のいずみの院長である石川眞樹夫先生のセミナーに参加しました。とても素晴らしい先生で、世の中にこのようなお医者さんがいるんだなぁととても感動しました。また、石川先生のようなお医者さんが世の中に増えることを期待しています。

「人を変えるにはまず自分から変わる」という言葉はよく聞くと思います。この言葉の本質を考えてみると、この言葉の出発地点から、ちょっと違うかなと思います。人を変えるとか、人を変えたいということ自体、自分に何かが不足していて、その原因を外に向けていることから見直しが必要なのでは?

食事改善

玄米って一合何グラムでしょうか。調べてみると白米の重さは良く出てきますが、玄米に関しての重さについてあまり情報がありませんね。ということで、実際に計って、白米との違いを調べてみました。また、重さによって、炊くときの水の量を微調整するとよいので、その参考情報も解説します。

菜食

@PhSoko さんの【アインシュタイン 名言】菜食への想いのAnchorを聞かせて頂いて、改めてアインシュタインが伝えたかった本当のことを考えてみました。よくよく考えてみると、アインシュタインほどの偉人が、菜食がおすすめとかそんなライトなことを伝えるための名言ではない気がします。

自分の心の偏りって感じたことありますか?人間は、自分中心に物事を考えているので、なかなか自分の心の偏りには気づきにくいのだと思います。しかし、心の偏りに気づくヒントは、毎日の生活の中でたくさんあります。特に人間関係においては、自分の心の偏りを知るのにとても良い機会です。

新しいことを始めるときって、誰でも不安ですよね。そういうときって、失敗しない根拠を見つけますが、まず見つからないと思います。必要なのは、「根拠のない大丈夫」です。僕は、このように思うようになってから、自分が変わってきているように感じます。

食事改善

ファスティングで注意することは把握していますか?注意することを知らないで行うと効果がない上に、体にとても負担をかけることになります。僕は、10年間ファスティングをしてきて、色々失敗をしてきたので、その経験から注意することを解説しますので、ぜひご覧ください。