Written by Hideki Okajima

タグ:ベジタリアンが付いている記事一覧


菜食

@PhSoko さんの【アインシュタイン 名言】菜食への想いのAnchorを聞かせて頂いて、改めてアインシュタインが伝えたかった本当のことを考えてみました。よくよく考えてみると、アインシュタインほどの偉人が、菜食がおすすめとかそんなライトなことを伝えるための名言ではない気がします。

菜食

横浜中華街に本格的なチャイを提供している『Chai Tea Cafe』(チャイティーカフェ)。チャイは牛乳で作るのですが、このお店にはベジタリアンの方でも飲むことができる豆乳チャイがあります。本記事では、本格的な豆乳チャイが楽しめる『Chai Tea Cafe』をご紹介しますので、ぜひご覧ください。

菜食

あまり耳にすることがないと思いますが、昔から香りや薬効が強い野菜5種類、にら、にんにく、らっきょう、あさつき、ねぎを五葷といいます。昔、菜食をしていたお坊さんは、五葷を食べていませんでした。なぜでしょう?本記事では、五葷が体や感情に与える影響について解説しますので、ぜひご覧ください。

菜食

横浜中華街にはたくさんの中華料理店が並んでいます。その中でもベジタリアンメニューに対応しているお店がいくつかあります。僕がおすすめするお店があります。本記事では、ベジタリアン対応の美味しい中華料理店の『好記園』をご紹介します。

菜食

僕は10年前にお肉を辞めました。それから、人生が大きく変わり食事はプラントベース、菜食の生活をしています。菜食については賛否両論ありますが、僕にとってはこの食生活があっているようです。本記事では、僕がお肉を辞めた理由について解説します。